Холодильні камери та морозильні склади — об’єкти, де підлога працює в умовах, яких практично не зустрічається в інших типах приміщень. Температура може опускатися до -25°C і нижче, при цьому під час завантаження товару, розморожування обладнання чи технічного обслуговування поверхня неодноразово проходить через різкі перепади температур. Додайте до цього постійну вологість, конденсат і навантаження від навантажувачів — і стає зрозуміло, чому покриття, яке чудово працює на звичайному складі, на морозильній камері може розтріскатися вже за один сезон.
Більшість будівельних і навіть полімерних матеріалів змінюють свій об’єм при охолодженні. Бетон, епоксидні смоли, цементні стяжки — кожен з цих матеріалів має власний коефіцієнт термічного розширення. Коли температура коливається в діапазоні від +20°C у зоні завантаження до -25°C у морозильній камері, а потім знову повертається до плюсової температури під час дефростації, матеріал постійно стискається і розширюється.
Якщо покриття недостатньо еластичне, така циклічність неминуче призводить до утворення мікротріщин. На перший погляд непомітні, вони з часом збираються вологою, яка при замерзанні розширюється і руйнує структуру покриття зсередини — процес, відомий як морозне руйнування.
Додаткову складність створює конденсат. У зоні переходу між холодильною камерою та теплим приміщенням постійно утворюється волога, яка за відсутності правильної гідроізоляції проникає під покриття і поступово підриває його адгезію до основи.
Епоксидні системи спеціальних низькотемпературних модифікацій. Класичний епоксид при низьких температурах стає крихким, тому для морозильних камер застосовуються спеціально модифіковані склади, розраховані на роботу при від’ємних температурах без втрати еластичності.
Поліуретанові та цементно-поліуретанові покриття. Поліуретан зберігає еластичність у значно ширшому температурному діапазоні, ніж епоксид, що робить його одним з найнадійніших варіантів саме для об’єктів з постійними перепадами температур — морозильних камер, зон дефростації, переходів між температурними зонами.
Системи з посиленою гідроізоляцією основи. Незалежно від типу фінішного покриття, для холодильних об’єктів критично важливо передбачити гідроізоляційний шар, що запобігає проникненню вологи в бетонну плиту знизу і збоків, особливо в зонах, де морозильна камера межує з теплішими приміщеннями.
Нанесення полімерного покриття вимагає певної мінімальної температури повітря та основи для правильного перебігу хімічної реакції затвердіння — більшість матеріалів просто не сформують якісну плівку при від’ємних температурах. Це означає, що роботи в існуючій морозильній камері проводяться до введення холодильного обладнання в експлуатацію або під час повного розморожування й технічної зупинки об’єкта.
Якщо ремонт підлоги потрібен на діючому холодильному складі, необхідно заздалегідь спланувати тимчасове підвищення температури в камері до рівня, прийнятного для нанесення матеріалу, з подальшим поступовим охолодженням після повного тверднення покриття — різке охолодження одразу після нанесення може порушити процес формування покриття.
Найбільше навантаження на покриття припадає не всередині самої камери з постійною температурою, а саме в перехідних зонах:
Саме ці ділянки потребують підвищеної уваги при проєктуванні покриття — часто тут застосовується інша, посилена система порівняно з основною площею камери.
Якщо морозильний склад використовується для зберігання харчової продукції, до температурних вимог додаються стандарти харчової безпеки. Покриття повинне бути безшовним, без пор, що могли б накопичувати бактерії, стійким до регулярного миття дезінфікуючими засобами і витримувати контакт із залишками харчових продуктів без втрати властивостей. У сукупності з низькотемпературною стійкістю це суттєво звужує перелік придатних матеріалів — тому такі об’єкти потребують індивідуального технічного підбору системи, а не стандартного рішення «зі складу».
Підлога для холодильної камери чи морозильного складу — це не питання економії на матеріалі, а питання правильного інженерного підбору системи під конкретні умови експлуатації. Помилка тут проявляється не одразу, а через один-два сезони циклічного заморожування й розморожування, коли ремонт пошкодженого покриття в працюючому холодильному об’єкті обходиться значно дорожче й складніше організаційно, ніж правильний вибір системи на старті.
Фахівці Bautech підбирають покриття з урахуванням робочого температурного діапазону камери, частоти циклів розморожування та вимог до гігієни зберігання продукції, що дозволяє уникнути передчасного руйнування підлоги в умовах холоду.
